Školení kuchařů na hotelových školách pokračovalo i v roce 2019

I v letošním roce probíhalo školení kuchařů na téma, jak správně připravit pokrmy ze sladkovodních ryb na talíři. Školení prováděl Ing. Eduard Levý na těchto školách:

  • 20. února Střední škola cestovního ruchu a gastronomie Plzeň, Škvrňany
  • 9. dubna SOU Sušice - obor kuchař 30. dubna SOU Strakonice - obor Kuchař
  • 24. září SOU Klatovy - obor Kuchař Dále provedl mistr kuchař Ing. Eduard Levý
  • 14. září 2019 kuchařskou prezentaci při SvatoHubertských slavnostech na Klokočné u kuchařské restaurace Jaroslava Sapíka.

Akci navštívilo zhruba 3 000 lidí, čtyři hodiny byly připravovány a komentovány přípravy a ukázky s ochutnávkami rybích pokrmů ze sladkovodních ryb.

Prosinec 2019 - číslo 40

Další čísla časopisu

Kontakty

Kde nás najdete? Jak se nám dovoláte?

Lidická 2156/108a, 370 01 České Budějovice

+420 387 312 348, +420 387 435 960

info@cz-ryby.cz

Napište nám

Můžete se nám ozvat i pomocí tohoto formláře: